慧揽行业资讯

为您提供专业参考

TOP100规模化养猪企业超80人齐聚南京，共同探讨猪群冬季健康管理
+ 查看更多

恰逢小雪至，蓄力以御冬。

2024年11月22日至24日，由南京博维特主办、Elanco礼蓝动保以及黄金城官网协办、ImVet 猪微客承办的第3届博维特猪群健康管理论坛在江苏省南京市国家农创中心成功举办。

图1. 2024年第三届博维特猪群健康管理论坛合影

“复盘过往、沉淀经验、强化认知、协同发展”是博维特猪群健康管理论坛的核心理念，旨在汇聚养猪产业链优秀企业与人才，围绕当前养猪产业最关注的话题，以专家分享与不插电的头脑风暴相结合的方式进行研讨。

本届论坛共有TOP100的规模化养猪企业、科研院所及协办单位的参会代表，超80人齐聚南京，围绕非洲猪瘟防控、组织复盘与成长、兽医与营养师协作共赢、肠道健康与经济效益、成本控制关键点等五个主题展开了精彩研讨。

11月23日上午，博维特健康管理联合创始人曲向阳博士代表主办方及协办单位致辞，并做“复盘管理——将技术转化为能力”主题报告。曲博士认为，复盘是提高组织智商的关键手段，本质是回归学习，有效的复盘需要亲历者从多维度多层次深度剖析，最终寻找出根本原因及一般性规律，成功的复盘既要有复盘流程，还要有企业文化支撑。

图2. 曲向阳博士分享《复盘管理-将技术转化为能力》

以“复盘管理”为纲，大伟嘉首席科学家赵宝凯博士带领与会嘉宾针对技术复盘管理中常见的问题展开探讨，以“非洲猪瘟生物安全防控漏洞”为主题，与会嘉宾展开小组讨论、互动、总结与分享。

图3. 赵宝凯博士带领与会嘉宾研讨技术复盘管理

关于当前非洲猪瘟病毒的流行情况，哈尔滨兽医研究所赵东明教授给大家介绍了非洲猪瘟流行毒株的变异特征，并结合最新的监测数据给予了重要的防控建议。非洲猪瘟病毒不断变化，疫苗研发步履艰难，重组毒株流行，早期诊断技术升级与生物安全防控依然是关键点。

图4. 赵东明教授报告《非洲猪瘟病毒的变异特征及防控建议》

11月23日下午研讨主题为兽医与营养师协作共赢。兽医和营养师在养猪一条龙养殖企业中均为重要技术管理岗，两个角色目标一致，但也不乏冲突和误解，需要深度思考，在分工不同的基础上，如何通过通力协作达成生产目标。

为此，环山集团生产管理兼健康管理负责人刘纪玉博士分享了环山体系中兽医师与营养师共同的挑战与工作协同，刘博士从多个角度分析实际生产中遇到的5个案例，给兽医师与营养师的合作实践提供有效的指导。

图5. 刘纪玉博士分享《兽医师与营养师共同的挑战与工作协同》‍‍

随后，扬翔集团研究院院长谭家健博士系统介绍了扬翔体系内基于营养的跨部门协同，实现养猪生产提效，基于营养，不唯营养。扬翔研究院下属多个研究部门在有效的组织与协同下为生产效益提升贡献科技力量，其分享的扬翔管理体系与6部门协作会议得到与会嘉宾高度赞赏。

图6. 谭家健博士分享《跨部门协同推进养猪提效》

营养师和兽医不只在工作中存在交叉，在理论领域更是一个交叉学科，吸引着科研学者不断深入研究。礼蓝动保营养业务技术总监张显东博士通过《营养与免疫交汇处的产业价值》介绍了礼蓝动保在营养免疫领域的认知与解决方案，礼蓝动保猪业务技术总监肖海君博士从全价值猪概念入手，介绍了如何从健康管理领域为产业赋能。

图7. 张显东博士报告《营养与免疫交汇处的产业价值》

图8. 肖海君博士报告《Elanco全价值猪健康管理体系赋能养猪业》

在兽医与营养师共成长环节，邀请到ADM首席科学家朱正鹏博士作主持人，朱博士对中西方营养研究院及一条龙企业的跨部门协作均有丰富经验，对养猪实践中常见的、涉及到营养和兽医交叉领域的具体问题（比如：腹泻、胃溃疡等）引导小组研讨，并对常见的与饲料营养相关的误解进行了厘清。

图9. 朱正鹏博士主持“兽医师与营养师的分工协同”讨论

降本增效，将是养猪产业永恒的主题，博维特曲向阳博士介绍了《降本增效，我们还有哪些机会点？》，与会议嘉宾分享了集团化养猪企业在健康管理、营养管理、生产管理、运营管理、育种及硬件管理等多维度的降本增效策略及各领域降本可能带来的价值等。

11月24日上午，研讨主题为聚焦肠道健康与新技术应用。南京农业大学周斌教授对《仔猪腹泻病的临床诊断与轮状病毒在我国的流行现状》做了介绍，养猪即为养肠道，腹泻是影响猪群肠道健康的主要问题之一，周老师的分享融合了PEDV与轮状的临床处置案例与轮状病毒流调结果，获益匪浅。

围绕肠道健康的主要问题及防控，黄金城官网技术总监王红岩博士围绕冬季多发病，聚焦肠道健康管理，对轮状病毒、梭菌等不同的肠道健康管理问题做了深入浅出的总结，并结合临床应用给出了防控建议。

图10. 周斌教授报告《仔猪腹泻疾病的临床诊断与轮状病毒在国内的流行及防控》

图11. 王红岩博士报告《冬季多发疾病的解决方案-肠道健康管理视角》

肠道是营养物质消化吸收的场所，也是机体和病原微生物的主战场之一。解决好肠道问题，需要兽医师和营养师的共同努力。在“肠道健康与技术研发”的圆桌讨论环节，南京农业大学DVM杨振副教授与参会嘉宾针对“PEDV、轮状病毒、以及回肠炎”等问题展开了热烈讨论。轮状病毒的控制与净化，是大家当前共同的认识，如何快速有效控制轮状病毒以及净化是整个产业链都要思考的问题。

图12. 杨振副教授主持“肠道健康与降本增效”研讨

饮水安全与肠道健康息息相关，博维特技术咨询顾问李智老师在研讨环节分享了《如何确保猪群饮水安全》的主题内容，李老师分享了其对猪场饮用水使用存在的调查结果，介绍了当前猪场饮用水风险管理关键点、饮水消毒的应用方案及可能带来的经济效益等，期望兽医师与营养师共同关注猪群饮水安全带来的生物安全风险及经济价值。